🥩好多人买完牛排回家后，

🔪直接煎好就趁热切好吃了。

导致吃起来特别柴，而且嚼不动。

🍳这是因为牛排煎好后没有醒肉！❌

🌡牛排受热不均，外面熟里面生，

汁水没锁住口感还硬！

✅正常做法是牛排煎好在正常室温下醒肉3-5分钟，再加黑胡椒味料盐！返回搜狐，查看更多